DMC Dagestan — агентство делового туризм на Северном Кавказе.

ООО "ДиЭмСи Дагестан"
ИНН 1000001895
РТО 024929

2020 — 2024 | Информация на сайте не является публичной офертой

Корпоративный мастер-класс на кухне: кулинарное приключение в Дагестане

кухня мастер класс
Объединить команду через искусство приготовления еды — что может быть интереснее? Корпоративный мастер-класс на кухне — это способ научиться новому, раскрыть творческий потенциал и провести время в теплой атмосфере. А если речь идет о дагестанской национальной кухне, то это еще и знакомство с традициями региона через вкус.
Нужна помощь специалиста для подбора корпоративной экскурсии?
Оставьте свои контакты и мы Вам перезвоним!
Оставить заявку
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Что такое кулинарный мастер-класс для команды?

Корпоративный мастер-класс на кухне — это не просто готовка, а целое путешествие в мир вкусов и историй. Под руководством опытного шеф-повара команда научится готовить традиционные блюда, разделяя этапы процесса и отвечая за результат сообща. Это не только развлечение, но и эффективный способ наладить коммуникацию в коллективе.

Дагестанская кухня: вкусы гор и долин

Национальная кухня Дагестана славится разнообразием. Здесь встречаются влияния различных народов Кавказа, и каждое блюдо — это отражение богатой культуры региона. На мастер-классе вы можете освоить приготовление таких блюд, как:

  • Чуду. Тонкие лепешки с различными начинками: тыквенными, сырными, мясными. Участники научатся раскатывать тесто, подбирать начинки и выпекать чуду так, чтобы оно оставалось сочным.

  • Хинкал. Сытное блюдо, которое объединяет тесто, мясо и соусы. Каждый регион Дагестана имеет свои особенности в приготовлении хинкала, и вы сможете познакомиться с их секретами.

  • Баранина на углях. Мясо, маринованное в ароматных специях, готовится на открытом огне. Этот процесс требует мастерства, которому шеф-повар обучит участников.

Все это сопровождается рассказами о традициях приготовления блюд и истории местной кухни.

Формат мероприятия

Мастер-класс по приготовлению блюд организуется в студии-кухне или в атмосферной локации на природе. Просторные помещения с профессиональным оборудованием и уютным интерьером создают идеальные условия для командной работы.

  • Приветствие и знакомство с шеф-поваром. Участники узнают, какие блюда они будут готовить, и погружаются в культурный контекст кухни Дагестана.

  • Разделение на команды. Каждая группа получает свою задачу: замешивание теста, приготовление соусов или маринование мяса.

  • Процесс готовки. Все этапы проходят под руководством шефа, который дает советы и помогает избежать ошибок.

  • Совместная трапеза. Завершается мероприятие общей дегустацией приготовленных блюд. За столом команда делится впечатлениями и ощущает радость от проделанной работы.
мастер класс национальная кухня

Локации для кулинарных мастер-классов

В Дагестане можно выбрать место проведения, исходя из предпочтений вашей команды:

  • Горы Кавказа. Мастер-классы на открытом воздухе проходят с видом на Сулакский каньон или Чиркейское водохранилище. Свежий воздух и природная тишина усиливают атмосферу.

  • Аутентичные студии. Гастрономические пространства с национальным колоритом в Махачкале или Дербенте станут отличной площадкой для погружения в кулинарный процесс.

  • Исторические локации. Например, кухня в традиционном доме в горном селе, где каждый предмет рассказывает о жизни прошлого.

Зачем компании кулинарный тимбилдинг?

Мастер-класс по приготовлению еды — это одновременно и творчество, и взаимодействие. Этот формат помогает:

  1. Сформировать командный дух. Готовка требует координации действий, что помогает сотрудникам наладить контакт.
  2. Развить креативность. Эксперименты с ингредиентами и оформление блюд стимулируют творческое мышление.
  3. Снять стресс. Процесс готовки и дегустация настраивают на расслабление, помогая забыть о рабочих задачах.

Узнать больше о коллегах. Совместная работа в неформальной обстановке раскрывает людей с новой стороны.

Отзывы участников

Компании, организовавшие корпоративный мастер-класс на кухне, отмечают его положительное влияние на коллектив. Вот что говорят участники:

  • «Наш коллектив впервые попробовал готовить чуду. Было весело, особенно когда кто-то из нас пытался угадать, как раскатать тесто потоньше. А когда мы попробовали результат — восторгу не было предела!»

  • «Это был совершенно новый опыт. Дагестанская кухня удивила нас своим разнообразием. Приятно было работать командой, а потом делиться впечатлениями за общим столом».

Организация и стоимость

Для бронирования кулинарного мастер-класса нужно выбрать место, блюда для обучения и количество участников. Программа адаптируется под запросы компании, будь то небольшая команда или крупный коллектив.

Стоимость мероприятия зависит от выбранного формата: от студии-кухни с профессиональным оборудованием до выездных мастер-классов в горах.

Итог

Корпоративный мастер-класс по приготовлению блюд — это возможность не только познакомиться с кулинарными традициями Дагестана, но и укрепить связи внутри команды. Вдохновляющая атмосфера, аромат специй и тепло совместного творчества сделают ваш тимбилдинг незабываемым.

Оставьте свои контакты, чтобы наши специалисты помогли вам подобрать корпоративный тур!

Оставить заявку на приключение